深度水解奶粉其原理是通过特殊工艺，将牛奶中的蛋白质进行降解处理，然后变成肽链，使得奶粉的致敏性降低，同时保留了奶粉中的其他营养物质。因此，奶粉的降解程度越深的话，致敏性就会相应的越低，最终，吃了深度水解奶粉的宝宝们，就不会对奶粉过敏，也能吸收日常需要的各项营养。因此，深度水解奶粉也被称为低敏奶粉。
深度水解奶粉的作用
1、深度水解奶粉是对牛奶中的蛋白过敏的宝宝们的最佳选择，利用特殊工艺将蛋白质降解成肽链，从而降低了奶粉的致敏性，宝宝自然可以开心的吃起来了，也不影响其他营养的吸收。
2、减少婴儿肠胃不适，有效减少婴儿烦躁哭闹现象。
3、保证婴儿正常排便，减少便秘及腹泻。对于婴儿无规律地阵发性哭闹、吐奶、排气多、排便次数多且大便稀，如果是混合喂养，将普通配方奶粉替代成部分水解蛋白配方奶粉后，腹胀和腹泻症状有所好转， 可考虑是牛奶不耐受。
